Pour prendre mon premier diner, mes amis m’ont amené à Tamsui.
Tamsui est un quartier traditionnel de Taiwan situé au Nord Ouest de l’île.
On n’y trouve nombre de petites échoppes au bord de la mer.
On peut y trouver pas mal de types de brochettes différents comme par exemple des brochettes de lait:
Ou de poulpes et autres poissons…
Nous sommes en suite allés manger dans ce qui ressemble à une cafétéria. Ambiance de marché et abondance de client.
On nous a servi du tofu fourré aux nouilles: 阿給(A-gei)
ainsi que des boulettes de poisson (淡水魚丸):
Le repas nous a couté environ 2 à 3 euros par personnes (70 dollars Taïwanais).
En sortant nous avons dégusté des 魚酥(Yú Sū), des especes de crackers à la crevette:
Et je vous quitte sur une image de 鐵蛋(Tiě Dàn), littéralement œufs de fer.
Merci à Joy pour son aide!
